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太空菜有望明年进石家庄价格不会太高蔬菜

发布时间:2020-08-14 12:09:37 阅读: 来源:木托盘厂家

太空菜有望明年进石家庄价格不会太高蔬菜

1米半长的黑豇豆,一米多长的菜葫芦,65厘米长的苦瓜,西瓜大小的茄子,茄子大小的西红柿……经过几个月的采摘,近日,承德中科太空种业基地的21亩太空蔬菜陆陆续续收获完了。令人惊叹的是,曾搭载神舟六号载人飞船在太空遨游5天的黄番茄亩产近8000公斤,每亩增产30%。那么,什么是太空蔬菜?太空蔬菜和普通蔬菜有什么不同?什么时候能吃上太空蔬菜?本报记者为您揭秘。

太空蔬菜丰收 番茄增产30%

冬日的承德,天寒地冻,承德中科太空种业基地的工作人员却忙得热火朝天,21亩地里的25种太空蔬菜是他们“集中作战”的目标。收获完一计算,专家们又惊讶又兴奋:番茄亩产近8000公斤,太空意大利辣椒亩产近4000公斤……“同等条件下,太空蔬菜产量比普通蔬菜提高产量15%~20%,而番茄则增产30%。”一直在基地跟踪种子生长的隆化农牧局高级农艺师翁贵军兴奋地说。

“落户”承德的太空蔬菜有番茄类、茄子类、瓜类、椒类等7类,共25个品种,荟萃了我国、意大利、以色列、俄罗斯、日本等多个国家的太空种子。其中,黄番茄种子曾随神舟六号载人飞船在太空遨游5天。今年5月1日,这些太空蔬菜种子在承德中科太空种业基地播种。

太空蔬菜将大面积推广种植

翁贵军介绍说,太空蔬菜种子在隆化繁育成功填补了国内空白,标志着这些遗传性状稳定、品种优良的太空蔬菜种子可进入大面积推广种植阶段。由于这些蔬菜生长期不同,特性也不同,因此明年计划根据地域特点有选择地进行推广。比如,以往北方只能种植亩产150斤的白芝麻,而太空黑芝麻不仅可以在北方种植,而且产量也翻了一番。

预计明年上市 价格不会太高

翁贵军介绍说,明年该基地将扩大太空蔬菜种植面积,明年3月份育苗5月份播种。8月份开始,成熟的蔬菜将上市销售。届时,百姓就可以购买太空蔬菜吃了,而且“会根据市场供应合理定价,不会和普通蔬菜差价太多”。该基地总经理马秀英表示,明年的扩种面积有限,会优先在河北省内销售,省会市民届时将可品尝各种太空菜。

据介绍,国际农业组织、国际卫生组织、国际原子能机构已经联合认定,太空种子的安全性已完全达到规定指标,是安全种子,因此种植的太空蔬菜完全可以放心食用。

■ 揭秘

太空蔬菜种子咋来的?

太空蔬菜是经过太空育种的,指将农作物种子或试管种苗送到太空,在太空这个高真空、强辐射、微重力,并拥有强宇宙射线及交变磁场的特殊环境里,使种子产生变异,再返回地面。之后,专家开始对这些太空种子进行筛选,选择出可以使品种果实更大、品质更高的变异种子,并经过几年试种,最终得到性状可以稳定遗传的太空蔬菜品种。

1.易种植

翁贵军介绍,今年,承德等地又出现了严重的干旱,很多农作物都受损。可种植8亩的太空番茄自从6月份开始成熟,一直采摘到9月底。普通番茄品种都因天冷“停产”,太空番茄仍硕果累累,丝毫没有受到干旱和霜冻的影响。这些太空蔬菜在生长过程中,也表现出了超强的抗病性。

2.个头大

这些太空种子看起来没什么两样,可结出来的果子挺特别,不但多而且个头大。翁贵军介绍说,比如太空佛手茄,一棵能结10个茄子,平均每个都3斤多重,最大的直径有30多厘米,像个大西瓜。还有黄番茄,最大的有1斤9两重;菜葫芦有1米多长;苦瓜最大个儿的达到65厘米。

3.营养高

除了个儿大、色美、味甜,富含维生素C和糖分也是太空蔬菜的突出特点。

翁贵军说,经过研究发现,太空蔬菜的维生素含量是普通蔬菜的281.5%,对人体有益的微量元素如铁含量提高了7.3%,锌提高21.9%,胡萝卜素提高5.88%。

其中,番茄红素的含量是普通番茄的2倍,这也让翁贵军高兴了好一阵儿。“番茄红素可以作为添加剂,用途很广泛,可现在生活中使用的番茄红素只有新疆种植的番茄可以提取。”

4.好储存

据研究,太空蔬菜还更容易储存。

专家们将收获的太空蔬菜同普通蔬菜一样放在仓库里储存起来,观察发现,普通蔬菜放置几天就蔫了,可太空蔬菜储存20天之久,仍能保持新鲜。

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