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【新闻】山东威海水产品批发市场上周市场交易呈现四大特点大同

发布时间:2020-10-18 14:54:09 阅读: 来源:木托盘厂家

山东威海水产品批发市场:上周市场交易呈现四大特点

上周威海水产品批发市场整体交易较为平稳,市场主要销售呈现四大特点:

一是淡水鱼价格止跌回稳。冬季是淡水鱼的产销旺季,市场供应充裕;近期气温较低,鱼类在运输、储存成活率较高,损耗较小,淡鱼价格一直呈现震荡回落格局。但受前期持续雨雪天气带动,上周市场淡水鱼价格整体走稳,其中:市场活鲤鱼每公斤价格为13-14元,活花鲢鱼价格在14-15元/公斤,鲫鱼价格一般在18元左右,活草鱼每公斤价格在15元左右。

二是贝类价格高位坚挺。其中鸟贝价格创下近年来同期市场的新高,上周市场带壳鸟贝每公斤价格在22-24元,鸟贝肉每公斤价格在80元左右;天鹅蛋肉每公斤价格在34-36元。花蛤价格上涨至7-9元。

三是虾类上市量减少,价格上扬。随着天气的转凉,当前市场虾类供应发生转变,南美白对虾成为市场销售的主力军。上周市场21-25个头的南美白对虾每公斤价格持续稳定在60元以上,春节前国内对虾后市依然看好。

四是海参市场依然低迷。本周市场大棚养殖活海参每公斤价格在108-110元,池养活海参每公斤价格在110元左右,同比下降均在30%以上,可谓是创下了近年来同期市场的新低。虽然市场价格极为的亲民,但市场的销售依然不见明显好转。预计后期随着气温的下降,水产品市场部分品种价格将会有一定的上涨空间。

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