【新闻】山东威海市场活海参价格同比略有下降棋盘花
发布时间:2020-10-19 01:40:36
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山东威海市场活海参价格同比略有下降
核心提示:俗话说,陆地有人参,大海有海参。海参自古以来就被视为滋补强身的海产珍品,有“百补之首”、“海八珍之首”之称。目前,威海刺参的品牌已名声在外,“好人·好海俗话说,陆地有人参,大海有海参。海参自古以来就被视为滋补强身的海产珍品,有“百补之首”、“海八珍之首”之称。目前,威海刺参的品牌已名声在外,“好人·好海·好海参”的广告语也是越叫越响。
眼下,随着天气的转冷,北方海参主产区威海的秋海参也陆续进入捕捞季节。近期威海水产品批发市场活海参的价格比前期相比基本平稳,但同比均有所下降,目前市场池养活海参每公斤价在104元左右,比去年同期下降5.5%;大棚养殖活海参价格继续维持在100-104元,同比下降6.4%。近年来,随着海参养殖技术日渐成熟,“北参南养”和“东参西养”等推动海参产量快速大幅增长。而随着年关的临近,海参加工企业购买力也明显不如往年。同时,缺乏市场利好因素的支撑,预计今秋海参市场价格难以出现大幅上涨。虽然目前海参采捕工作已经开始,但从目前市场行情来看,由于池养海参刚刚开始进食,所以养殖户普遍存在惜售的心理,入池采捕量很小;同时,由于目前池养活海参出皮率不高,所以市场销售较为疲软,预计本月中旬或将会迎来采捕高峰。
随着近来一股强冷空气突袭威海,水产品市场贝类价格也是变幻无常,目前市场鸟贝的价格就呈现出大幅上升的态势,市场带壳鸟贝每公斤价格在11-12元,比前期上涨90%以上;鸟贝肉每公斤价格在48-50元,比前期上升63.3%;天鹅蛋肉每公斤价格上升至30-32元,比前期上涨29.2%。
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