寿光密织蔬菜质量安全网-【新闻】石蝉草

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在农业部每年五次对全国37个抽检城市农产品质量抽检中，寿光市始终名列前茅。2010年，农业部对寿光蔬菜检测的平均合格率为100%。化肥、农药等农业投入品的管理是做好蔬菜质量安全的前提保障，在寿光称之为筑牢一道防线，只要发现销售违禁产品的厂家和经销商，有关部门将采取非常规的方法严肃处理，让其声名狼藉，永不翻身。“寿光的蔬菜品牌就是寿光人民的饭碗，谁砸了寿光蔬菜的品牌，我们就砸谁的饭碗!”寿光市委书记孙明亮的这句话，已被广大菜农熟知。4月29日，记者在寿光文家街道高官村采访时看见，由19辆检测车组成的“大军”开进了该村，100余名专业检测人员对该村种植的所有蔬菜展开“拉网式”检测。活动组织者寿光市农业行政执法大队大队长信俊仁说:“参与这次检测的人员被分成8个小组，对村里的37个大棚和690亩露天韭菜挨家挨户进行采样，并对采集样品进行无记名编号登记，确保采样准确足量。”　临近中午，各采样小组“满载而归”，从这个村共采集样品124个，这些样品将被送往市农产品质量检测中心逐个进行常规检测，检测每个样品中甲胺磷等20余个违禁药品含量情况。5月10日，检测结果出来了:124个样品全部合格。据信俊仁介绍，这种“解剖麻雀”式的检测方式被称作定向定位检测，每个镇街随机抽取一个整建制村，对其种植的所有蔬菜进行一次全面检测。今年以来，寿光市已完成7个镇街的998个检测样品，检测合格率99.8%，整个检测将保证在一个种植周期内对全市14个镇街都检测一遍，让每个种菜户都难存侥幸。如此大规模的“举动”在寿光已成为常规。为保证蔬菜监管及时到位，寿光成立了农产品质量安全监督管理办公室和农业行政执法大队，配备了23名专职人员，并在14处镇街道设立执法中队，配齐人员、车辆和设备，每年仅用于检测的费用支出就达4000多万元，全部由市财政列支。定向定位的常规检测实现了点上的全覆盖，而速测则将蔬菜质量监管的触角伸到了寿光的角角落落。寿光投资3000多万元建设了市农产品质量检测中心，14处镇街检测室投资200多万元新上了28台高标准检测设备，全部配备了农产品质量流动检测车，农产品企业、基地、市场、超市均建立了蔬菜质量检测室，形成了全覆盖的检测网络，实现了固定检测与流动检测、定样检测与抽样检测的有机结合。“黄瓜抑制率6.6%、甜瓜抑制率9.8%、茄子抑制率7.9%……”5月3日，在寿光农产品质量安全监控中心的屏幕上，上口、洛城、蔬菜批发市场等多个交易场所的检测结果显示得一清二楚。据工作人员介绍，监控中心将全市672家蔬菜质量检测室全部纳入视频监控和信息采集范围，检测数据实时上传，自动分析，不合格产品自动预警，有效实现了蔬菜质量安全的动态管理。“一棒子打死”，这话用在寿光农业投入品管理上一点都不为过。“化肥、农药等农业投入品的管理是做好蔬菜质量安全的前提保障，我们叫筑牢一道防线，只要被发现销售违禁产品的厂家和经销商，我们将采取非常规的方法严肃处理，让其声名狼藉，永不翻身。”寿光市农业局副局长姜冲态度坚决。为此，寿光确立了农业投入品登记备案制度。凡在寿光经营农业投入品的商家，必须到农业部门进行备案，并通过网络、报纸等媒体向社会公布。目前，已对近4000种规格的农药进行了公示，有效杜绝了违禁农药的非法销售。　“寿光的蔬菜品牌就是寿光人民的饭碗，谁砸了寿光蔬菜的品牌，我们就砸谁的饭碗!”寿光市委书记孙明亮的这句话，如今已被广大菜农所熟知。健全的检测体系和蔬菜质量追溯体系，有效保障了寿光蔬菜质量的安全。在农业部每年五次对全国37个抽检城市农产品质量抽检中，寿光市始终名列前茅。2010年，农业部对寿光蔬菜检测的平均合格率为100%。

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