内蒙古多伦县质监局食品监管工作获充分肯定

今年以来，内蒙古多伦县质监局围绕“民心为本，民信为天”的质监核心工作理念，立足该县实际积极探索食品加工小作坊监管模式，采取多项措施，进一步加强对辖区内食品小作坊监管力度，取得了明显成效，得到了地方政府充分肯定。

日前，县食品安全委员会主任、政府副县长王刚针对多伦质监局报送的作出重要批示，同时，县食安委向全县各成员单位转发了，通报了质监系统食品加工小作坊治理取得的成效。王刚副县长批示：“质监局开展的针对小作坊的食品安全监管工作很有成效，能够立足于部门职能，主动开展业主相关法规的培训，审查登记，签订承诺书等工作。请食安委各成员单位认真学习借鉴这种工作态度和做法，进一步抓好各自领域内的监管工作。”

截至目前，在质监局备案登记的食品小作坊累计50家，其中：面食加工小作坊15家、面点糕点11家、熟食制品5家、豆制品2家、粮油加工5家、粉条加工4家、烧饼酥饼店3家、饼丝1家、豆瓣酱1家、莜面加工店1家、火烧牛肉干1家、水产店1家。经过半年来的专项整治，全县食品生产加工小作坊业主的责任意识有明显提升，绝大部分小作坊生产加工车间墙壁及房顶装修条件得到改善，大多采用瓷砖或扣板装修；大部分小作坊杜绝“脏、乱、差”现象，生产加工环境卫生条件有明显改进；全部小作坊均建立起完善的管理制度及生产加工流程，其主要的管理人员和技术人员在质监局备案登记，从业人员均进行了健康体检、具备健康证；全部登记小作坊均做出；42家小作坊均与多伦县产品质量计量检测所签订。小作坊无控制生产状态有显著改进。

下一步，多伦质监局将按照王刚副县长的批示和今年盟局的工作部署，狠抓落实，严格监管，继续做好新办食品加工小作坊的审查登记和登记小作坊的后续监管，从生产加工源头不断提升多伦县食品加工小作坊的食品质量安全水平。（通讯员：吴鑫）

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