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新北市一家不良公司发黑烂莲藕漂白了卖《新闻》

发布时间:2020-09-01 22:35:55 阅读: 来源:木托盘厂家

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莲藕质地鲜甜,唯一缺点是因为含铁,所以削皮后遇空气就容易变黑。台湾有恶劣公司则把发黑变烂莲藕拿来泡双氧水或漂白水。

新北一家干香菇进口商,被检举以廉价香菇冒充高价韩国香菇,每公斤暴利高达900元(新台币,下同)。该公司同时还有15吨发黑变质的莲藕,先用药剂漂白后,再转卖给消费者。新北地检署目前已约谈26名业者,查扣2600多箱走私货品。

该公司仓库堆着一袋又一袋削皮莲藕,刻意把莲藕浸泡在食盐水里,外表看起来就像腌制的食品,但发黑的部分其实都已经腐败。为了让莲藕看起来卖相更好,公司负责人委托下游厂商,以柠檬酸漂白莲藕,15吨的变质莲藕全部吃进消费者的肚子。

台媒实验发现,洗净切开的新鲜莲藕,不到10分钟,就由白变黑;倒入双氧水,5分钟过去,黑色部分逐渐白皙,再倒入漂白水变得更白,恢复成刚切开的乳白色。专业人士建议民众想要吃得安心,还是买带土的莲藕,第一时间处理保色,才不会吃进有害物质。

担心劣质年货流入市面,新北地检署发动搜索,查扣大批黑木耳、白木耳和冒充韩国生产的香菇。检调追查,姚姓男子在岛外买了这些干货后,先运到韩国、越南等,再以换货柜的方式运回台湾。

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