石家庄八成大型超市将达放心肉菜标准
发布时间:2021-01-20 03:17:19
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河北新闻网3月6日讯(通讯员翟永刚 记者马彦铭)从石家庄市食药监局今天召开的食品药品监管工作会上了解到,今年石家庄市将对辖区内各类食品药品生产经营主体进行拉网式全面清查,建立基础信息和监管台账,实施生产经营主体示范创建工程。 食品销售环节,今年上半年,石家庄市将完成参与省级示范引领创建活动的商场、超市和食品销售示范街道的检查验收。年底前,每个县(市)区再打造20家食品销售管理示范店、2条示范街道、1个示范农贸市场。全市15家食用农产品批发市场要全部达到食用农产品集中交易市场食品安全“双提升”标准。启动开展创建“放心肉菜示范超市”活动,年底前,石家庄市经营面积3000平方米以上的63家大型超市至少80%达到“放心肉菜示范超市”标准,力争全部达标。 餐饮服务环节,今年石家庄市150家学校食堂(含小餐桌)将达到A级标准,100%的市区、城镇(含县城和乡镇)和寄宿制学校食堂达到B级及以上标准,100%的非寄宿制农村学校食堂达到C级及以上标准,100%幼儿园食堂达到B级及以上标准。各县(市)区分别打造1-2条示范街、10-20家食品安全示范店、5-10家“明厨亮灶”示范店。 药品流通环节,石家庄市要按照管理一流、形象一流、素质一流、服务一流的标准,在全市打造100家示范药店。医疗器械生产环节,在全市打造2家产品一流、管理先进、具有发展潜力的标杆企业。 保健食品经营环节,结合创建药品零售企业示范店活动,在全市打造100家保健食品经营示范店。
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