目前酒类防伪技术面面观上
酒类防伪技术面面观(上)
酒类假冒产品现状
纵观我国市场上出售的酒类假冒产品,大致有以下特点:
其一,假冒来源——回收酒类包装。无论是以前的低层次制假者,还是现在利用高科技的制假者,回收酒瓶及包装都是其制假的主要来源。以前一些酒瓶造价低、技术难度不大,有些制假者还可以自己生产类似的产品。但是随着高新技术在酒类企业的应用,酒类包装发生了变革,一些高精密度、形状奇特的酒瓶及包装应运而生。这种酒类包装成本高,技术性强,给制假者带来了一定的难度,于是制假者更多地趋向于最简单直接的方式——回收。他们往往以极低廉的价格购进废旧酒瓶和包装,再装上假冒伪劣产品返销给消费者。
其二,假冒手段越来越隐蔽。随着社会的发展,企业打假力度日渐加强,制假者的仿冒手段也越来越隐蔽了,他们不仅仅满足于回收现成的酒瓶、包装,还贴上了假冒的防伪标记,鱼目混珠,使消费者更难以辨别真伪。
其三,制假技术日益先进,制假者由单干向团伙发展。近年来,制假者几乎到了疯狂的地步,有制假团伙公然以集团自称。并且这些团伙制假的手段更高明,其精致的包装甚至比正品更能吸引消费者。
其四,产品主要流向农村。我国酒类企业在大中城市的打假力度较强,而在偏僻的县城及农村相对较弱,有的甚至无暇顾及,这给制假者提供了绝好机会。大部分制假者把目光盯向打假空白区域——偏僻的小县城和农村,在这里假冒酒几乎畅通无阻。
酒类防伪技术的适应性
由于酒类假冒伪劣百度知道仍然是大家最喜欢的问答平台现象屡禁不止,更由于厂家深受其害,有强烈的防伪需求,因此种种市场因素造就了防伪的氛围,也造就了许多防伪企业。笔者在市场调研中感到,防伪市场有其自己的特点,但与周围环境的适应性是其生存发展的基础。
第一,防伪产品设计要与配套产品相容。一般防伪产品都是与酒瓶、瓶盖等生产企业相配合生产。如果设计不合理,造成成本增加,就会极大降低产品的市场竞争力。
第二,防伪产品与其酒类商品要有相容的档次、个性。防伪产品如防伪瓶盖的设计,从颜色、形状等各方面都应与相应的酒类相符。档次过高或过低都不好,关键是合适与否。
第三,防伪产品要rnin适应酒类消费者的实际需求。比如,目前防伪产品中防伪瓶盖的设计,有的为了增强防伪效果,将瓶盖设计得很复杂,结果开启很困难,降低了顾客的购买积极性;还有的设计安全性差,消费者一不小心就会被划伤,这无疑会使顾客不满。总之,防伪产品的适应性是回收废塑料的价格远比最近几年来不断上涨的塑料原料价格要来的便宜这个行业的重要特征之一。作为一种配套服务产品,如何在适应性上做好文章还需业内人士在这方面进一步努力。
选择防伪技术的关键环节
目前,就选择白酒的防伪技术来看,绝大多数酒类企业往往是由于本企业的产品受到假冒产品侵害时,不得已而采用,因而具有很大的随意性和被动性。国内一些著名企业在采用防伪技术时,重金从国外引进防伪技术及其保温材料“正名”进行时生产设备,但由于在选择过程中未能充分考虑到我国国情,因而防伪的效果不是十分理想。那么,酒类企业在选择防伪技术时,到底应注意哪些环节呢?
首先,在选择防伪技术时,应充分注重其安全性。
防伪技术的安全性主要体现在该技术的“人性”,技术的设计要考虑消费者的消费白酒过程的精神消费。比如河南某酒厂在其拳头产品上应用了毁瓶口式的防伪技术,通过我国的一著名的相声演员的推荐,使该厂产品占领了全国的市场,并取得了一定的业绩,同时还让消费者知晓了“酒类防伪”这一概念,并遏制了一大批的假冒者。但是由于消费者在使用时常将手部划伤,因而这种技术仍需进一步完善。据笔者了解,北京、上海等地已有技术克服了上述技术的弱点,去年底,已有产品投放市场。
其次,在选择防伪技术时,应注意选择成熟防伪技术延伸技术。
酒类企业的包装有一个显著的特点,就是外观的持久化和微变化。持久化是一种品牌多年来形成的一种风格,比如茅台酒、酒鬼酒的瓶形,更是多年形成的风格,消费者一看便知,这便是一个品牌的视觉形象。微变化是指产品包装中防伪技术的不断完善与提高,而这种防伪技术的完善和提高,往往是前一阶段成熟的防伪技术及其理论的再升华。笔者在去年秋交会有幸与上海嘉洋、深圳绵峰、武汉得新等研制防伪技术公司的人员在作材料实验时交谈,发现这些公司都着手采取措施,对其公司的主导技术进行延伸技术的开发。如上海嘉洋公司的总工程师向笔者透露,该公司从1999年3月起,已陆续投入近百万元,用于新技其中术的研制与开发,并详细介绍了该公司带到秋交会的新产品———C系列产品。据笔者最近了解,该公司目前又开发出只需旋转瓶盖,即可毁瓶盖的新防伪技术,而这种防伪技术克服了开启防伪瓶一定要用针钥匙的弊端。
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