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入秋养生需健脾,这种食物要多吃

发布时间:2022-06-23 12:40:16 阅读: 来源:木托盘厂家
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入秋养生需健脾,这种食物要多吃

小伙伴们好,跟大家说个事:

因为微信更改了推送规则,文章不再按照时间线显示,所以看完菜谱后请点下文章结尾的【在看】,或者把眉眉健康厨房【设为星标】就不会错过我的菜谱啦!!

天气渐凉,开始进入秋天了,一定要及时调整日常饮食,多吃健脾养胃的主食,生津润肺的汤饮,保证充足的睡眠和作息,适量运动帮助排除体内湿气,从而达到增强体质、缓解疲劳的效果;

早餐可以准备一些粗细搭配的主食,这道黑麦发糕搭配了一半的黑麦全粉制作,粗粮细做,口感暄软,黑麦富含膳食纤维、钙、硒等微量元素,能健脾胃稳血糖,是入秋后不错的主食选择。

食材:

黑全麦粉200克、黑小麦粉80克、泡打粉5克

牛奶360克、酵母3克

调味品:

糖75克(需要控糖人群使用木糖醇等代替白糖)

锅具:

鹅卵石锅

点击图片可查看鹅卵石锅的详细介绍

#视频食谱#

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详细步骤

1、碗中倒入200克富硒石磨黑小麦粉,其钙含量比普通小麦高很多(没有黑小麦粉也可以用普通面粉代替);

2、再加入80克低脂肪、低升糖的黑麦全麦粉,75克白糖(需要控糖人群使用木糖醇等代替)、5克泡打粉、3克酵母;

3、倒入360克纯牛奶,边倒边搅拌成细腻糊状;

4、盖上保鲜膜,温室醒发两倍大;

5、醒好的面糊呈蜂窝状气孔,搅拌排气;

6、模具刷上植物油;

6、挤入模具或纸杯中,稍震荡出气泡;

7、放入鹅卵石锅中,冷水入锅上汽蒸15分钟左右即可;

8、蒸好的黑麦发糕麦香悠悠,十分诱人;

9、刚出炉一口气就吃掉了好几个,热乎的发糕咬上一口就能感受到它的暄软和蓬松,回弹性也是十分的好,想要口感更丰富的还可以撒上些葡萄干、蔓越莓干等;

10、与白面粉做的相比,黑麦全麦粉制作的发糕,升糖指数更低,能帮助预防三高、过度肥胖等;其中的微量元素硒还能有效延缓机体衰老!

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